Progress PHN23000X Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 33)

Alimenti Rosolatura/Cottura fi-

nale

Cottura ventilata Tempo

(min.)

Com-

menti

Tempe-

ratura

(°C)

Posizio-

ne della

griglia

Tempe-

ratura

(°C)

Posizio-

ne della

griglia

Pan di

Spagna

1)

170 1 160 1 50 - 60 In uno

stampo

per dolci

da 20 cm

1)

Preriscaldare il forno per 10 minuti.

Pane e pizza

Alimenti Rosolatura/Cottura fi-

nale

Cottura ventilata Tempo

(min.)

Com-

menti

Tempe-

ratura

(°C)

Posizio-

ne della

griglia

Tempe-

ratura

(°C)

Posizio-

ne della

griglia

Pane

bianco

1)

190 1 195 1 60 - 70 1 - 2 pez-

zi, ciascu-

no da

500 g

Pane di

segale

190 1 190 1 30 - 45 In uno

stampo

per il pa-

ne

Panini

1)

190 2 180 2 (1 e 3) 25 - 40 6 - 8 pa-

nini in una

lamiera

dolci

Pizza

1)

190 1 190 1 20 - 30 Su una

leccarda

Focacci-

ne

1)

200 3 190 2 10 – 20 In una la-

miera dol-

ci

1)

Preriscaldare il forno per 10 minuti.

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